Documents Alvarez, Fernando, 1951- 3 résultats

La surcharge pondérale ou l'obésité, tant chez les jeunes enfants que chez les adolescents et les adultes, est un phénomène extrêmement complexe qui prend de plus en plus d'ampleur.
Dans cet ouvrage, chercheurs, médecins et professionnels de divers secteurs du réseau de la santé et des services sociaux traitent notamment des sujets suivants :
- La révolution alimentaire dans nos sociétés modernes et ses conséquences sur la santé des individus et des populations;
- Le portrait épidémiologique et social de l'obésité chez les enfants et les adolescents;
- Le partenariat à établir entre un enfant obèse et ses parents lorsque vient le temps d'entreprendre un itinéraire thérapeutique;
- La problématique de la surcharge pondérale au sein du mouvement des hôpitaux promoteurs de santé;
- Et, finalement, une réflexion sur l'obésité dans la culture contemporaine.[-]

Les auteurs qui sont issus de diverses spécialités (pédiatrie psychiatrie anthropologie sociologie...) abordent dans cet ouvrage en multipliant perspectives et expertises certains des enjeux liés au phénomène complexe de la transplantation. Leurs textes révèlent au-delà des aspects techniques la façon dont cette pratique est également traversée par des valeurs des significations et des enjeux propres à la société elle-même et à chaque individu. Le témoignage émouvant de la mère d'une enfant transplantée de même que le texte d'une jeune femme ayant reçu un rein complètent cette réflexion sur les enjeux et les paradoxes de la transplantation d'organes. Cette pratique met inévitablement en jeu des notions telles que l'identité et l'image de soi. Elle est donc analysée ici sous des angles divers à la fois identitaires développementaux médicaux sociologiques culturels et éthiques.[-]